每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合戶外煮食露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營食材
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦
靜而不爭，好好生活 2020-11-12 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 楊絳先生說：“我和誰都不爭，和誰我都不屑。”這種風骨，這種情懷，宛如纖塵不染的清風拂過心扉，清爽，舒怡。倘不是大智慧的人，怎會說出如此醍醐灌頂的話！ 我們的煩惱，一半源于攀比，一半源于欲望。攀比和欲望都在潛意識中激發我們爭強好勝，不甘示弱。 本來平靜如水的生活，爭來爭去，身心俱疲，甚至遍體鱗傷。 這個世界，有些事，爭不來；有些事，不必爭。何必為不可能得到的人和事焦頭爛額？何須為不值得擁有的人和事費心勞神？ 與其爭來爭去，心煩意亂；不如看淡想開，隨遇而安。 在細碎的光陰里，感受生命的美好。一盞清茶，二三好友，或者舉杯邀明月，也或者，把酒話桑麻。 不去管煙云流逝，不去問滄海桑田。無需奔赴星辰大海，也不必尋找詩和遠方。只守住內心的素和簡。在簡凈的光陰里，淡淡生活，做真實而快樂的自己。 想不明白的事，就放一放，不必執著；得不到的東西，就松開手，不必執拗。 人生能覺得快樂，不是因為擁有得多，而是在于想得開，看得淡。幸福，其實是取決于心境。就像同樣面對半杯水，悲觀的人會哀嘆：“只剩半杯水！”而樂觀的人會慶幸：“還好有半杯水！” 就如，黑夜帶給我們黑暗，也同樣帶來靜謐；白天帶給我們光明，可也帶來喧囂。每一件事都有兩面性，好與不好，其實取決于自己的心態。 不爭不搶，不喧不鬧，會讓心簡凈、幸福，這也是一種樸素的大智若愚。 生活本已很苦很累，何苦再加砝碼，讓自己不堪重負！ 相信萬物自有使命，也終有歸宿。爭來爭去，會讓親近的人越來越遠，讓脆弱的心越來越煩。生命匆匆，何苦讓心陷于痛苦的泥淖不能自拔！ 路過形形色色，歷盡千山萬水，你會發現，笑對一朵花，靜對一彎月，都是歡喜。人間最美是安寧，素凈，淡然！ 所有的繁雜，都會被時間消融。曾經的耿耿于懷，最終都會被歲月的潮水沖刷得難覓蹤跡。回首往事，一切都已云淡風輕！ 心靜了，才能傾聽自己內心的聲音，心中也必才會映照出最美的山水。 將一顆素凈若雪的心，安放在時光的脈絡里，不思慮，不焦灼，做一個風清月朗的人，靜而不爭，好好生活！ 作者：映日清荷，喜歡在繁忙的工作之余，覓一處清幽靜謐的角落，執筆畫心，將生活的點點滴滴珍藏。微信號：yingriqinghe1226，公眾號：清荷心靈絮語ID:qinghe201608 >>>更多美文：人生感悟
窗外，那綿柔的細雨，滴滴答答灑落在了庭院，也淋濕了那株山茶樹的花影。曾鞏有一首《山茶花》的詩，“山花山開春未歸，春歸正值花盛時”。春天來了，庭院中的山茶花盛開了起來，在油光碧綠的樹葉中間，那托起的朵朵大花，猶如一團團燒得旺旺的火焰，十分的耀眼，真有“樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半個天”的一種美麗！ 這一樹的花兒像是一幅美麗的畫，像是一首充著滿情懷的詩，繾綣著心中不老的情愫。佇立樹旁，俯耳靜聽，我想聽滿樹的花兒那一腹的心語；久久凝視，我深嗅那滿樹的花兒淺笑時的一瓣香韻；穿越它的明媚，我采擷它孤潔的樣子，潑上一墨的色彩，將它放于潔白的宣紙里；堆起一疊疊的詞句，寫一段閑暇的詞語，我將它安置于寞落的時光里。這些年來，除了寫它，我似乎寫不出動心的詞句；除了畫它，我幾乎也畫不出其他的風景。 微風習習，一樹茶花，朦朧煙雨。借著初春乍暖還寒的春光，我好像看見花兒上留有晶瑩的兩行淚珠。這淚珠是春雨期盼與花相遇后激動時的彈笑？還是與花久別重逢時生有的喜悅潸淚？在我的記憶里，在清淺的歲月中，年年都有落雨，季季雨來雨去，怎唯獨在這花開時節里，這瀟瀟落雨見花后，會這么的讓人動情？它不像是綿綿的落花雨，它分明是滑落過歲月綢帕上清冽的水跡。或許，這大概就是人們所說的鐘情。劃過一抹綠波，仿佛在一簾火紅的碎影里，輕唱的是唐詩里的清婉，劃開的是宋詞中的韻律。 在江南，初春的雨，滴滴答答總也響個不停。這落下的雨滴，好像落的不僅僅是水滴，還有舊年那一朵朵山茶花的香韻。抬眼循著庭院中那香草小徑望去，我年年等待著那一朵朵花魂的歸期。山茶花，生長在庭院里已有三十多年，每當初春，仲春，含苞欲放的骨朵兒，瞬間就會成長為一樹的血紅。望著一朵朵盛開的花兒，我驚訝，花兒的怒放，在它生命最盛時，會不顧一切的綻放自己；我震驚，花兒的決絕，在它生命結尾時，它會毅然決然毫無留念的離去。看著花開花落去，窺探人生的秘密，不禁會讓人涌動起胸中起伏的思緒。 一樹的繁花總有花開花謝的宿命，我贊嘆著這山茶花怒放時的浪漫，我也敬佩這山茶花離去時的決然。在它最美的時候，能盡情地追求美好，讓自己怒放，張揚起自己無可比擬的美麗。在它生命凋零結尾，美麗要結束時，它又表現出決然放棄的勇氣，不留牽絆，瀟灑解脫自己整個的靈魂。我們的人生不妨也應如此，在短短的時光里，勇敢的去追求美好，創造美好，把溫暖和希望留給人世，讓自己的一生活得從容優雅，讓自己的一生盡顯美麗。在生命結束時，選擇平靜地離去，決然轉身，不留遺憾，沒有嘆息。 “試問花留春幾日？略無人管雨和風。瞥向綠珠樓下見，墜殘紅。”“茶花一樹早桃紅，百朵彤云嘯傲中”。朦朧煙雨中，輕攏微醉的詩行，回眸婉轉中，庭院中已是滿樹花開。我看見紅艷似火的山茶花凌風而舞，聽見香氣襲人的山茶花在悠悠唱吟，心中也漂浮起對生活諸多寄托和期許。真想讓自己活成像一朵茶花樣，讓自己的一生過得優雅而從容。 >>>更多美文：優美散文
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